7月２日の畑仕事

この日はジャガイモ（きたあかり）の収穫をしました。ジャガイモ畑の端からマルチングを丁寧に外していきます。露出しているものもありますが、地中に埋まっているものも。移植ごてで丁寧に確認しながら掘り出していきます。サイズ別にＬＭＳの３分類。全部で１０ｋｇ以上収穫できました。

この日の現物支給は、巨大ズッキーニと茄子とピーマン。ズッキーニと茄子はチーズ焼き。ピーマンはサラダに。ズッキーニは使い切れないのでトマトソースパスタやカレーにも使ってみましょう。