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竹輪とチーズ [料理]

イオン系列のミニスーパー【まいばすけっと】で、6本99円の竹輪が3割引きの69円になっていました。 1本当たり12円。
 
ご存じの方も多いと思いますが、竹輪とチーズの相性は抜群です。
例えば、薄くスライスしてピザトーストの具材としてチーズと一緒に焼くと美味。

今回は4個で98円のベビーチーズカマンベール入りを使います。
竹輪の穴の大きさに合わせて細長くカット。穴にチーズを詰めていきます。 ベビーチーズ1本で竹輪2本分。
そのまま食べても美味しいですが、レンジで30秒チン!してチーズをとろっとさせると格段に美味しくなります。
レンジ加熱してから、1本を4~5個に斜めにカットしてお皿に盛れば完成です。
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